Kermainen Vaniljakakku
Kermainen vaniljakakku on herkullinen leivonnainen, joka sopii täydellisesti juhliin tai kahvipöytään. Resepti vie aikaa yli 60 minuuttia, mutta lopputulos on vaivan arvoinen.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Vaahdota voi ja sokeri yhdessä, kunnes seos on vaaleaa ja kuohkeaa.
- Lisää kananmunat yksi kerrallaan, huolellisesti sekoittaen jokaisen jälkeen.
- Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri keskenään.
- Lisää jauhoseos taikinaan vähitellen, käännellen nopeasti tasaiseksi taikinaksi.
- Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun kakkuvuokaan.
- Kaada maito taikinaan ja sekoita varovasti.
- Paista 175 asteessa noin 40-45 minuuttia tai kunnes kakku on kullanruskea ja kypsä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 35 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 1 g |
