Appelsiini-Campari-Sorbetti
Raikas ja herkullinen sorbetti, joka yhdistää appelsiinin ja Camparin maun. Täydellinen jälkiruoka kesäpäiville tai illalliselle.
Julkaistu
Ainekset
Lisäksi
Valmistus
- Raasta appelsiinien kuoret teräskattilaan ja purista niistä mehu.
- Lisää kattilaan myös hieno sokeri ja mintun oksat.
- Kuumenna seos kiehuvaksi tai kunnes sokeri sulaa kokonaan.
- Jäähdytä massa lähelle nollaa, mutta älä anna sen jäätyä.
- Poista mintut ja lisää Campari sekä mausta balsamicoetikalla.
- Kaada massa jäätelökoneeseen ja aja sorbetiksi.
- Laita sorbetti pakastimeen ja tarjoile jäädyttyään.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 1 g |
| Hiilihydraatit | 35 g |
| Rasva | 2 g |
| Kuitu | 2 g |


