BAJA KALATACOT (GLUTEENITTOMAT)
Hannansoppa.com sunnuntai 23. syyskuuta 2018 12:10
Kun puhutaan kalatacoista, tulee ekana mieleen rapeaksi uppopaistetut baja kalatacot. En ole koskaan käynyt Meksikossa enkä siis syönyt autenttisia kalatacoja, mutta kyllä nämä kotitekoiset versiotkin asiansa ajavat (tosin olen käynyt Rovaniemellä Yucassa ja niiden makujen ja tunnelmien äärellä melkein kuvittelin olevani tacojen kotimaa…
Ainekset
- kerma
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- lohi
- maissi
- sriracha
- majoneesi
- kana
- punakaali