Balsamicomarinoitu naudan paisti

Balsamicomarinoitu naudan paisti

Jokihakakokkaa.blogspot.com   torstai 31. heinäkuuta 2014 09:09

Balsamicolla ja yrteillä meheväksi marinoitu naudan paisti maistuu niin kuumana kuin kylmänä. Anna lihan vetäytyä kaikessa rauhassa ennen viipalointia ja tarjoa mieleisten lisukkeiden kera. 2 – 4 annostan. 500g naudan sisäpaistia 2 rkl oliiviöljyä 2 rkl balsamiviinietikkaa½ sitruunan kuori 1 laakerin lehti 1 valkosipulin kynsi 1 t…

Lue resepti: Jokihakakokkaa.blogspot.com

Ainekset

  • voi
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • pippuri
  • suola
  • timjam
  • balsamico
  • laakerinlehti
  • etikka
  • rosmariini

Balsamico Balsamicomarinoitu naudan liha Balsamiviinietikka Gluteeniton Lihan marinointi Liharuoka Naudan paisti resepti Naudanliha

Vasikan kylkeä uunissa

Vasikan kylkeä uunissa

Siivosin eilen työpöytää ja huomasin muistilappujen seasta reseptin joka on jäänyt postaamatta. Tässä siis vasikan kylkeä muutaman viikon takaa :) Kyl Jokihakakokkaa.blogspot.com