Benedictin munat

Benedictin munat

Lautasella.blogspot.com   maanantai 27. elokuuta 2012 09:27

Rapeaa pekonia, tuoretta pinaattia sekä uppokeitettyjä kananmunia Hollandaisekastikkeessa englantilaisen muffinin päällä, Eggs Benedict. Benedictin tai Benediktinmunat, klassinen brunssille sopiva ruoka jossa rapeaksi paahdettua pekonia ja uppokeitettyjä löysiä munia kermaisen samettisessa ja syntisen paksussa kullankeltaisessa Hollandais…

Lue resepti: Lautasella.blogspot.com

Ainekset

  • sokeri
  • muna
  • voi
  • kananmuna
  • kerma
  • öljy
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • ananas
  • pasta
  • lohi
  • minttu
  • basilika
  • tomaatti
  • etikka
  • kana
  • pekoni
  • pähkinä
  • pinaatti

Gluteeniton Uusiokäyttö Kastike Perinteinen Liha Lämmin Brunssi Muna Aamiainen

Eggs Benedict eli Benedictin munat

Eggs Benedict eli Benedictin munat

Eggs Benedict eli Benedictin munat Pirkka.fi

Uppomunat – oikein ja väärin tehtynä

Uppomunat – oikein ja väärin tehtynä

Uppomunat oikein ja väärin tehtynä eli pieni tarina siitä, miten Ravintola Mamin keittiömestari Mikko Piipponen pelasti erään brunssimme.Uppomunat, el Ruoka.ts.fi

Viikonlopun brunssiherkut

Viikonlopun brunssiherkut

Vielä on lomaa jäljellä! Ja vaikka ei olisikaan, niin aina on hyvä syy nauttia brunssista. Katso alta ohjeet ihaniin herkkuihin!Oletko testannut puffe Yllapito.maku.fi

Lukijoiden kokkaamaa: pääsiäisherkkuja

Lukijoiden kokkaamaa: pääsiäisherkkuja

Pääsiäinen on kevään kivoin ruokajuhla! Pyysimme Facebookissa kuvia pääsiäisen parhaasta herkusta ja voi mitä ihanuuksia makulaisten keittiöissä olika Yllapito.maku.fi

Äitienpäiväbrunssi

Äitienpäiväbrunssi

Viime vuosina brunssi on taas noussut suosioon, meillä se taas ei koskaan ole hävinnyt menyyltä vaan olemme sitä aika ajoin harrastaneet jo suvussamme Lautasella.blogspot.com

Teoria munankuoressa

Teoria munankuoressa

Kanan munat eivät ole pahaksi, vaikuttaa siltä että munie sisältämästä kolesterolista näyttäisi olevan luultua vähemmän haittaa ja että munien terveys Lautasella.blogspot.com

Yrttiset vuokamunat

Yrttiset vuokamunat

Munia, vaivattomia tuoreilla yrteillä maustettuja vuokamunia, aamiasherkkua jolla päivä alkaa hyvin ja jolla jaksaa paremmin. Minun on pakko myöntää e Lautasella.blogspot.com