Benedictin munat

Benedictin munat

Lautasella.blogspot.com   maanantai 27. elokuuta 2012 09:27

Rapeaa pekonia, tuoretta pinaattia sekä uppokeitettyjä kananmunia Hollandaisekastikkeessa englantilaisen muffinin päällä, Eggs Benedict. Benedictin tai Benediktinmunat, klassinen brunssille sopiva ruoka jossa rapeaksi paahdettua pekonia ja uppokeitettyjä löysiä munia kermaisen samettisessa ja syntisen paksussa kullankeltaisessa Hollandais…

Lue resepti: Lautasella.blogspot.com

Ainekset

  • sokeri
  • muna
  • voi
  • kananmuna
  • kerma
  • öljy
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • ananas
  • pasta
  • lohi
  • minttu
  • basilika
  • tomaatti
  • etikka
  • kana
  • pekoni
  • pähkinä
  • pinaatti

Gluteeniton Uusiokäyttö Kastike Perinteinen Liha Lämmin Brunssi Muna Aamiainen