Biff Rydberg

Biff Rydberg

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   torstai 2. maaliskuuta 2023 16:00

Olen ennenkin tainnut mainita, että ruoho aidan toisella puolella on vihreämpää. Tällä viittaan ruotsalaiseen ruokakulttuuriin, jossa kaikki on ”lite bättre”. Biff Rydberg on melkein kuin meikäläisten pyttipannu – vähän vaan upgreidattuna, kuten nykysuomella sanotaan. Toista sataa vuotta sitten tukholmalaisessa loistohotelliss…

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • soija
  • sokeri
  • muna
  • makkara
  • sinappi
  • voi
  • kerma
  • öljy
  • sipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • peruna

Kerma Liha Nauta Peruna Sinappi Sipuli

Vaalikahville ja pääsiäiseksi Torta Caprese - italialainen manteli-suklaatorttu

Vaalikahville ja pääsiäiseksi Torta Caprese - italialainen manteli-suklaatorttu

Vaalikahvilla on Suomessa pitkätperinteet ja joidenkin tietojen mukaan tällainen vaalikahvitapa on ollut jopaihan itsenäisyyden alkuajoilta asti. Ääne Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Valkosuklaiset maapähkinäpikkuleivät

Valkosuklaiset maapähkinäpikkuleivät

Täällä alkaa ensi viikon puolivälissä pesah eli juutalainen pääsiäinen, joka kestää viikon, ja osuu tänä vuonna taas samanaikaisesti kristityn pääsiäi Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Mausteinen kurpitsakeitto red alella

Mausteinen kurpitsakeitto red alella

Koska talvi nyt ei vaan lopu, tässä siihen sopiva safka. Mausteinen kurpitsakeitto red alella 1 iso kurpitsa tai 600 g kurpitsasosettaöljyä paahtamise Punavuorigourmet.blogspot.com

Valkopapuja ja yrttiöljyä, parempaa kuin uskoisikaan

Valkopapuja ja yrttiöljyä, parempaa kuin uskoisikaan

Joskus vaan käy niin, että on tullut ostetuksi tuoreita yrttejä eri resepteihin pari-kolme kappaletta ja niistä on mennyt alkuperäiseen käyttöön puole Epatrendikasruokablogi.blogspot.com