Bocuse d’Or, Suomi. Go Eero Vottonen ja Miikka Männikkö!

Bocuse d’Or, Suomi. Go Eero Vottonen ja Miikka Männikkö!

Habanerokitchen.com   keskiviikko 20. huhtikuuta 2016 20:21

EERO VOTTONEN JA MIIKKA MÄNNIKKÖ Bocuse d’Or on kokkien maailman mestaruuskilpailu ja meidän piskuinen Suomi-Finland on tänäkin vuonna varmasti kärki kahinoissa. Eero Vottonen on todella kova. Mutta Miikka Männikkö, huh huh. Mikä assistantti. Nuori kaveri joka on niin jäätävä oikea käsi, ettei muuta väliä. Arvostan kovasti, er…

Lue resepti: Habanerokitchen.com

Ainekset

  • juusto
  • voi
  • kerma
  • öljy
  • sipuli
  • kukkakaali
  • omena
  • vuohenjuusto
  • suklaa

Muut jutut Ulkona

120 Bressen kanaa kynimättä

120 Bressen kanaa kynimättä

Suomen Bocuse d´Or -kilpailija, Eero Vottonen, ja hänen oikeana kätenään toimiva Miikka Manninen kävivät jokin aika sitten verryttelemässä Global Chef Masutoaitemu.wordpress.com

Ajattele ruuanlaitto uusiksi, sanoo Strömsön Paul

Ajattele ruuanlaitto uusiksi, sanoo Strömsön Paul

Viime postauksissa puhuin ihanista kokeista, joten jatketaan samalla linjalla. Jokainen Strömsö-fani tuntee hyväntuulisen ja energisen Paul Svenssonin Ruoka.ts.fi

Metsäsieniburgeri Bocuse-style ja vähän behindthescheneä

Metsäsieniburgeri Bocuse-style ja vähän behindthescheneä

Olin duunissa ensimmäistä kertaa tekemässä olut&ruokavideota tuottajana. Esiintyjänä, kokkaajana ja reseptin luojana Suomen Bocuse d'Òr-kokki Eero Punavuorigourmet.blogspot.com

Bocuse d'Or ja täydellinen illallinen

Bocuse d'Or ja täydellinen illallinen

  Tätä hurjannäköistä kalaa pääsin maistelemaan toissaviikolla eräällä hyvin erityisellä illallisella. Kysessä sammen sukulaiskala sterletti, joka on Yllapito.maku.fi

Kasvisruokia lisukkeena & pääruokana, kirja

Kasvisruokia lisukkeena & pääruokana, kirja

Nyt on julkaistu mahtava kasvisruokiin erikoistunut keittokirja. Myllymäki, kasvikset - lisukkeena & pääruokana. Jopa mainitaan takakannessa että Habanerokitchen.com

Bocuse d'Or -kilpailua kohti!

Bocuse d'Or -kilpailua kohti!

Tänä vuonna olen päässyt läheltä seuraamaan maailman maineikkaimman kokkikilpailun Bocuse d'Orin Suomen kilpailijan valmistautumista. Duuni on nimittä Punavuorigourmet.blogspot.com

Taste of Helsinki! Ei kun syömään.

Taste of Helsinki! Ei kun syömään.

Kesäaika on parasta, kun kaikkialla tapahtuu koko ajan jotain. On konserttia, festivaalia ja jos jonkinlaista muuta tapahtumaa. Nyt parin seuraavan pä Yllapito.maku.fi