Bonbonit
Bonbonit
resepti
Nämä makeat bonbonit ovat herkullinen lisäys juhlapöytään tai makeannälän tyydyttämiseen. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja annosmäärä on noin 20 bonbonia.
Ainesosat:
- 200 g tummaa suklaata
- 100 g maitosuklaata
- 100 g kermajuustoa
- 50 g sokeria
- 1 tl vaniljaekstraktia
- 50 g pähkinöitä (esim. hasselpähkinöitä tai manteleita)
- Kaakaopulveria kuorrutukseen
Valmistusohje:
1. Sulata tummat ja maitosuklaat vesihauteessa tai mikrossa.
2. Sekoita sulatetun suklaan joukkoon kermajuusto, sokeri ja vaniljaekstrakti. Sekoita tasaiseksi massaksi.
3. Hienonna pähkinät ja lisää ne suklaaseokseen. Sekoita hyvin.
4. Kaada seos muotteihin tai leivinpaperille pieniksi tulpiksi.
5. Anna bonbonien jähmettyä jääkaapissa vähintään 2 tuntia.
6. Kun bonbonit ovat jähmettyneet, pyöritä niitä kaakaopulverissa ja tarjoile.
Ravintosisältö (per bonboni):
- Energia: 100 kcal
- Proteiini: 1.5 g
- Hiilihydraatit: 8 g
- Rasva: 7 g
- Sokeri: 5 g
Arviot: 4.96 (3681 arviota) ★★★★★