BOUILLABAISSE

BOUILLABAISSE

Liemessa.blogspot.com   torstai 25. helmikuuta 2016 10:29

Odottava hetki juuri ennen talven vaihtumista kevääseen. Vielä ehtii työntää varpaat lampaantaljaan ja lusikoida sielunsa täyteen lämmittävää ranskalaista bouillabaisse kalakeittoa. Ja nyt perheelliset korvat hörölle! Ennakkoluulottomuus ei välttämättä katso ikää. Simpukat ovat 6-vuotiaan Minin lempiruokaa, kun taas mummu jä…

Lue resepti: Liemessa.blogspot.com

Ainekset

  • sokeri
  • voi
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • pippuri
  • suola
  • lohi
  • majoneesi
  • timjam
  • tomaatti

Kala Keitto

Bouillabaisse ja rouille, tästä se lähtee

Bouillabaisse ja rouille, tästä se lähtee

Vuosi on vaihtunut ja pitkälle. Blogihommat on ollut vaiheessa, mutta ruokaa on saatu. Aloitan tämän vuoden, en sen enempää ja vähempää kuin Keittokir Habanerokitchen.com

Bouillabaisse Henri Alenin ja Ravintola Murun tapaan

Bouillabaisse Henri Alenin ja Ravintola Murun tapaan

Bouillabaisse resepti Muru keittokirjan mukaan, Mukana hieno Rouille.Bouillabaisse on alkujaan Ranskasta ja tämä Bouillabaisse on hienosta Muru-keitto Habanerokitchen.com

Bouillabaisse sahramiaiolilla - ranskalainen kalakeitto

Bouillabaisse sahramiaiolilla - ranskalainen kalakeitto

Sahramiaioli on täydellinen yhdistelmä ranskalaiselle kalakeitolle. Ruokala.net

Bouillabaisse yhteistyössä Suomen Kokkimaajoukkueen kapteenin kanssa

Bouillabaisse yhteistyössä Suomen Kokkimaajoukkueen kapteenin kanssa

   Sain loistavan mahdollisuuden viime viikolla ammatillisessa mielessä tai ainakin harvoin sitä pääsee keittiöhommissa Suomen Kokkimaajoukkueen kapte Yllapito.maku.fi

Vuoden 2015 kokkailut

Vuoden 2015 kokkailut

Lueskelin männäpäivänä vuoden 2015 aikana julkaisemiani bloggailuja. Yhtä ja toista on tullut kokkailtua, herkkuja ja huteja. Oli siellä muutama helmi Rouvaraadelma.com

Ravintola 4 Vuodenaikaa

Ravintola 4 Vuodenaikaa

Ravintola 4 Vuodenaikaa on monessa mielessä ainutlaatuinen ruokapaikka Tampereen kauppahallissa. Oli todellinen etuoikeus päästä viideksi viikoksi työ Terveisetravintoketjunhuipulta.com