Broileri-saltimbocca grillissä

Broileri-saltimbocca grillissä

Yllapito.maku.fi   sunnuntai 16. huhtikuuta 2017 12:23

Italialainen klassikko resepti saltimbocca valmistetaan oikeaoppisesti vasikasta. Rakastan salviaa ja kesällä sitä kasvaakin monta puskaa yrttimaalla. Talvella salviaa löytyy myös usein keittiöstä kasvilampun alta. Hankin muutama viikko sitten ison salvian puutarhaliikkeestä. Viime viikonloppuna salviaa harvennettiin kokonaisena grillat…

Lue resepti: Yllapito.maku.fi

Ainekset

  • muna
  • kananmuna
  • broileri
  • kana