Broileri-sinihomejuustosalaatti

Broileri-sinihomejuustosalaatti

Broileri-sinihomejuustosalaatti
resepti

Herkullinen ja ravitseva salaatti, jossa yhdistyvät pehmeä broileri ja suolainen sinihomejuusto. Täydellinen kevyeksi lounaaksi tai lisukkeeksi.

Valmistusaika:
20 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 400 g broilerin rintafileitä
- 150 g sinihomejuustoa
- 1 dl kermaa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 salaattipussi (esim. jääsalaatti tai roomansalaatti)
- 1 kurkku
- 10 kirsikkatomaattia
- 1 punasipuli
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl balsamietikkaa

Ohjeet:

1. Kypsennä broilerin rintafileet pannulla oliiviöljyssä keskilämmöllä noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat täysin kypsiä. Mausta suolalla ja pippurilla.
2. Anna broilerin jäähtyä hetken aikaa ja leikkaa se sitten suikaleiksi.
3. Kuutioi sinihomejuusto ja leikkaa kurkku, kirsikkatomaatit ja punasipuli pieniksi paloiksi.
4. Sekoita salaattipussin sisältö, kurkku, tomaatit ja punasipuli suuressa kulhossa.
5. Lisää broilerisuikaleet ja sinihomejuusto salaattiin.
6. Valmista kastike sekoittamalla kerma ja balsamietikka, ja kaada se salaatin päälle. Sekoita varovasti.
7. Tarjoile heti ja nauti!

Ravintosisältö (per annos):

- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Rasva: 25 g
- Hiilihydraatit: 10 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 4.68 (3646 arviota)

Broileri- riisikeitto

Ainekset 2 dl riisiä 300 g hunajamarinoituja broilerisuikaleita 1 rkl öljyä 1 Sipuli 1½ l vettä 3 kanaliemikuutiota 450 g... Jatka lukemista »

Broileri-vermisellikeitto

Broileri-vermisellikeitto on nopea ja kevyt ruoka. Artikkeli Broileri-vermisellikeitto julkaistiin ensimmäisen kerran Ruoka.fi.

Broileri-vermisellikeitto

Broileri-vermisellikeitto on nopea ja kevyt ruoka. Artikkeli Broileri-vermisellikeitto julkaistiin ensimmäisen kerran Ruoka.fi.

Broileri-vermisellikeitto

Broileri-vermisellikeitto on nopea ja kevyt ruoka. Artikkeli Broileri-vermisellikeitto julkaistiin ensimmäisen kerran Ruoka.fi.

Avokado-sinihomejuustosalaatti ja broileripihvit

Avokado-sinihomejuustosalaatti ja broileripihvit

Sipuli-sinihomejuustosalaatti ja lämmin pekoni-dijonkastike

Kirjoitin eilen ruuan polttamisesta - tällä kertaa ihan tarkoituksella! Pehmeän makeisiin paistettuihin sipuleihin saa nimittäin upean maun paahtamall