Broilerimuusiannos
Broilerimuusiannos
resepti
Tämä herkullinen broilerimuusiannos tarjoaa täyteläistä makua ja raikkautta. Helppo valmistaa ja vieläkin maukkaampi seuraavana päivänä!Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 600 g broilerifileitä
- 800 g perunoita
- 2 dl maitoa
- 50 g voita
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 1 tl valkosipulijauhetta (valinnainen)
- 1 tl paprikajauhetta
- Salaattia (esim. jääsalaattia, tomaattia, kurkkua)
- Oliiviöljyä ja etikettä salaatin maustamiseen
Ohjeet:
1. Kuori perunat ja keitä ne suolatussa vedessä, kunnes ne ovat pehmeitä.
2. Paista broilerifileet pannulla oliiviöljyssä keskilämmöllä noin 6-7 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat kypsiä. Mausta suolalla, pippurilla, valkosipulijauheella ja paprikajauheella.
3. Valuta keitetyt perunat ja murskaa ne yhdessä voin ja maidon kanssa tasaiseksi muusiksi. Mausta suolalla ja pippurilla.
4. Valmista salaatti sekoittamalla jääsalaatti, tomaatti ja kurkku. Mausta oliiviöljyllä ja etikalla.
5. Tarjoa broilerifileet muusin ja raikkaan salaatin kera. Seuraavana päivänä pilko broilerit pienemmiksi paloiksi ja sekoita ne muusin joukkoon kastikkeen valmistamiseksi.
Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energia: 520 kcal
- Proteiini: 36 g
- Hiilihydraatit: 50 g
- Rasva: 20 g
Arviot: 4.28 (4850 arviota) ★★★★★