Broilerin rintapalat haudutusliemessä
Tämä herkullinen ja mehevä broilerin rintapaloista valmistettu ruoka on helppo tehdä ja sopii erinomaisesti vaikka juhlapöytään.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kiehauta haudutusliemi kattilassa. Lisää vesi, suola, roseepippurit, pilkotut porkkana, sipuli ja selleri, curry, hunaja, viinietikka ja yrttimausteet.
- Pane broilerin rintapalat haudutusliemeen ja keitä hiljalleen 15-20 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä.
- Anna broilerinpalojen jäähtyä ja maustua keitinliemessä tarjoiluun asti.
- Nosta rintapalat liemestä ja leikkaa ne suupaloiksi.
- Tarjoile tikkupaloina kesäkurpitsan tai kurkun kanssa sekä cocktail- tai herkkukurkkujen kera.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 2 g |
