Brownie-jäätelökakku
Ihana ja herkullinen brownie-jäätelökakku, joka on täydellinen jälkiruoka ystävien kanssa nautittavaksi. Tämä kakku yhdistää suklaan ja jäätelön maut, luoden unohtumatonta makuelämystä.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sulata tumma suklaa ja voi yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita, kunnes seos on tasaista.
- Lisää sokeri suklaaseokseen ja sekoita hyvin.
- Lisää kananmunat yksitellen ja sekoita jokaisen jälkeen.
- Siivilöi joukkoon vehnäjauhot, kaakaojauhe, vaniljasokeri ja suola. Sekoita, kunnes taikina on tasaista.
- Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan ja paista 180 asteessa noin 25-30 minuuttia. Anna jäähtyä.
- Kun brownie on jäähtynyt, leikkaa se halutessasi kahteen osaan.
- Laita yksi brownie-osa vuokaan ja levitä päälle vaniljajäätelö. Aseta toinen brownie-osa päälle ja pakasta vähintään 4 tuntia tai kunnes jäätelö on täysin jäätynyt.
- Ota kakku pakastimesta noin 10 minuuttia ennen tarjoilua ja koristele suklaahipuilla tai pähkinöillä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 300 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 2 g |
