Cherrarpiparit
resepti

Nämä herkulliset cherrarpiparit valmistuvat helposti riisijauhosta ja cheddarjuustosta. Täydellinen välipala tai tarjoiltavaksi ystäville!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: Noin 10-12 keksiä

Ainesosat:

- 60 g riisijauhoa
- 40 g cheddarjuustoa raasteena
- 20-25 g vettä
- 20 g vehnäjauhoja
- 20 g voita
- 1 g suolaa
- 1 g paprikaa (chilijauhetta)
- 1 g sokeria

Ohjeet:

1. Laita kaikki aineet, paitsi vesi, kulhoon ja sekoita ne yhteen murumaiseksi seokseksi.
2. Lisää vettä vähitellen niin, että seoksesta muodostuu taikina.
3. Kauli taikina ohueksi leivinpaperin päällä.
4. Leikkaa taikina neliöiksi pizzapyörällä.
5. Paista keksejä 200 asteessa uunissa noin 10-15 minuuttia, kunnes ne ovat hennon ruskeita. Varo, etteivät ne pala.
6. Tarjoile heti tai kuivata keksejä vielä suljetussa, mutta lämpimässä uunissa.

Ravintosisältö (per keksi):

- Energiaa: noin 70 kcal
- Proteiinia: 2 g
- Rasvaa: 4 g
- Hiilihydraatteja: 6 g
- Kuitua: 0 g

Arviot: 4.51 (3905 arviota) ★★★★★ Jaa