Herkulliset Kananuggetit

Valmistus

1. Leikkaa broilerin rintafileet pieniksi paloiksi.
2. Valmistele kolme erillistä astiaa: laita vehnäjauhot yhteen, vatkaa kananmunat toiseen ja kaada korppujauhot kolmanteen.
3. Mausta vehnäjauhot suolalla, mustapippurilla, paprikajauholla ja valkosipulijauheella.
4. Kasta broileripaloja ensin jauhoihin, sitten kananmuniin ja lopuksi korppujauhoihin.
5. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
6. Paista nuggetteja noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
7. Nosta kypsät nuggetit talouspaperille valumaan ylimääräisestä öljystä.
8. Tarjoile lämpimänä lempidippisi kanssa.