Herkulliset Kasvispihvit
Herkulliset Kasvispihvit
resepti
Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto niin pääruoaksi kuin välipalaksi. Helposti valmistuvat ja täynnä makua!Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 pihvistä
Ainesosat:
- 2 dl keitettyjä ja soseutettuja kikherneitä
- 1 dl hienoksi raastettua porkkanaa
- 1 dl hienonnettua sipulia
- 1 dl kaurahiutaleita
- 1 rkl soijakastiketta
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 1 tl paprikajauhetta
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Sekoita kulhossa soseutetut kikherneet, porkkana, sipuli ja kaurahiutaleet.
2. Lisää soijakastike, valkosipulijauhe, paprikajauhe, suola ja pippuri. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
3. Muotoile taikinasta pihvejä.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
5. Tarjoile esimerkiksi salaatin tai dipin kanssa.
Ravintosisältö (1 pihvi):
- Energia: 150 kcal
- Proteiini: 5 g
- Hiilihydraatit: 20 g
- Rasva: 5 g
- Kuitu: 4 g
Arviot: 4.57 (3440 arviota) ★★★★★