Currymaustetut broilerin rintaleikkeet kookoskastikkeessa
Tämä herkullinen ja eksoottinen ruoka yhdistää currymaustetut broilerin rintaleikkeet, kookosmaidon ja makeat hedelmät. Valmistusaika: 30 minuuttia.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna voi ja öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
- Lisää currymaustetut broilerin rintaleikkeet pannulle ja paista molemmin puolin kullanruskeiksi.
- Kun broileri on kypsää, lisää pannulle thai curry paste ja sekoita hyvin.
- Kaada kookosmaito pannulle ja sekoita joukkoon kanafondi. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 5-10 minuuttia.
- Lisää viinirypäleet, ananaspalat ja kuutioitu tomaatti kastikkeeseen. Anna hautua vielä muutama minuutti, kunnes hedelmät ovat lämpimiä.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi riisin tai nuudelien kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 35 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 25 g |
| Kuitu | 3 g |
