Dukkahilla maustetut karitsankyljykset

Dukkahilla maustetut karitsankyljykset

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   sunnuntai 27. maaliskuuta 2016 09:00

BBC Foodista löytyi Simon Rimmerin resepti karitsankyljyksistä, jotka on maustettu lähinnä kai Egyptistä kotoisin olevalla pähkinäisellä maustesekoituksella. Dukkah -maustesekoitukseen kuuluu yleisimmin hasselpähkinöitä ja/tai muita pähkinöitä, kuten manteleita, pistaaseja, cashewpähkinöitä, pinjansiemeniä ja macadamiapähkinöi…

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • voi
  • öljy
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • paprika
  • korianteri
  • chili
  • pähkinöitä
  • pähkinä

Karitsa Lammas Liha Mausteet Mausteinen