Kesäkenkäkauden Sulkeutuminen
Kesäkenkäkauden Sulkeutuminen
resepti
Kesäkenkäkausi on ohi, ja on aika siirtyä lämpimämpiin vaatteisiin. Tämä resepti tarjoaa herkullisen ja lohduttavan ateriakokonaisuuden, joka sopii syksyn viileisiin iltoihin.Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 400 g kanafileetä- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 sipuli, silputtuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 punainen paprika, kuutioituna
- 200 g broccolia, pilkottuna
- 200 g kermaista ruokakermaa
- 100 g juustoraastetta (esim. cheddar)
Ohjeet:
1. Kuumenna oliiviöljy paistokasarissa keskilämmöllä.2. Lisää silputtu sipuli ja murskattu valkosipuli, paista kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Leikkaa kanafileet suikaleiksi ja lisää pannulle. Paista kunnes kana on kypsää.
4. Lisää paprika ja broccolit pannulle, paista vielä 5 minuuttia.
5. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Kiehauta ja anna hautua muutaman minuutin.
6. Ripottele juustoraaste päälle ja anna sen sulaa.
7. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi riisin tai pastan kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 450 kcal - Proteiinia: 35 g
- Hiilihydraatteja: 12 g
- Rasvaa: 30 g
- Kuitua: 3 g
Nauti lämpimästä ateriasta, joka auttaa sinua siirtymään syksyn tunnelmiin!
Arviot: 3.36 (4250 arviota) ★★★★★