Fenkoli-sellerisalaatti
Omenaminttu.blogspot.com tiistai 7. toukokuuta 2013 17:57
Pidän kovasti fenkolin ja varsisellerin mausta, mutta myös ihanasta rapsakkuudesta. Tätä salaattia olen tarjoillut mm. juhlien noutopöydästä ja hyvin on vieraille maistunut. Fenkoli-sellerisalaatti4–6: lle½ fenkolipieni pala varhaiskaalia2– 3 varsisellerin vartta 1 hapokas omena 2 dl viinirypäleitä ½– 1 dl kuivattuja karpaloita…
Lue resepti: Omenaminttu.blogspot.com
Ainekset
- sinappi
- öljy
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- jogurtti
- dijon-sinappi
- pähkinöitä
- etikka
- omena
