Food Camp Grillattu Kasvislautanen
Tässä herkullisessa reseptissä yhdistyvät grillatut kasvikset ja tuoreet maut, täydellinen tarjottava kesäisille tapahtumille.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja viipaloi punasipuli. Leikkaa paprika, kesäkurpitsa ja munakoiso paksuiksi viipaleiksi.
- Poista shiitake-sienistä varret ja halkaise sienet puoliksi.
- Laita kaikki vihannekset kulhoon ja lisää oliiviöljy, balsamico, suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
- Kuumenna grilli keskilämmölle ja grillaa vihanneksia noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kypsiä ja saavat kauniin grillimerkin.
- Ota vihannekset pois grillistä ja asettele ne lautaselle. Koristele tuoreella basilikalla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 4 g |
