Huippuherkullinen Kasvislautanen (Vegaaninen)

Name: Huippuherkullinen Kasvislautanen (Vegaaninen)
Ingredients: Valkokaalia hienona suikaleena; Jääsalaattia hienona suikaleena; Tomaattia kuutioituna; Tuorekurkkua kuutioituna; Punajuurta kuutioituna (säilyke, etikkaliemessä); Couscoussia (kypsennä ja mausta mielesi mukaan); Vihreitä pitkiä papuja (tai muita mieleisiäsi papuja esim. härkäpapua tai herneitä); Kikherneitä (käytin säilöttyjä kypsiä kikherneitä purkista); Porkkanaa (keitetty ja kuutioitu); Maissia (käytin pakastettua); Punaista paprikaa kuutioituna; Hummusta; Oliiviöljyä (liraus); Oliiveja; Munakoisoa paistettuna; Punasipulia pikaisesti marinoituna; 1. Pilko punasipulit pieniksi kuutioiksi tai ohuiksi renkaiksi.; 3. Kaada päälle balsamicosiirappia, liraus öljyä, suolaa, sokeria ja mustapippuria.; 3. Kuivaa siivut talouspaperilla ja pyöräytä seessaminsiemenissä tai vehnäjauhoissa.; 4. Paista öljyssä kuumalla pannulla rapsakoiksi molemmin puolin.

Tämä värikäs ja ravitseva kasvislautanen on täynnä makua ja tekstuuria. Sopii erinomaisesti lounaaksi tai kevyeksi illalliseksi. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja siitä riittää useammalle annokselle.

kcal 350 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu 21.10.2024

Valmistus

Valmista ensin pikamarinoidut punasipulit ja paistettu munakoiso.
Kypsennä couscous pakkauksen ohjeen mukaan.
Kokoa kasvislautanen keräämällä kaikki ainekset lautaselle omiin kasoihinsa.
Lisää päälle hummusta, oliiviöljyä ja oliiveja. Nautiskele!

Ravintoarvot (per annos)

Energia	350 kcal
Proteiini	12 g
Hiilihydraatit	50 g
Rasva	14 g
Kuitu	10 g

Samankaltaisia reseptejä

Food Camp Grillattu Kasvislautanen
Peruna-kasvislautanen
Vegaaninen Pasta Pesto
Vegaaninen Joulukinkku
Vegaaninen Hernekeitto
Tuliset Kukkakaaliwingsit & Vegaaninen Sinihomejuustodippi

Huippuherkullinen Kasvislautanen (Vegaaninen)

Ainekset

Pikamarinoidut punasipulit

2. Laita pienityt sipulit purkkiin.

2. Ripottele suolaa siivuille ja anna itkeä.

Valmistus

Ravintoarvot (per annos)

Samankaltaisia reseptejä