Ainekset
Valmistus
- Valmistelu: Pese ja pilko vihannekset. Valmista hummus tai tzatziki tarjoilua varten.
- Alkuun: Laita vihannekset kulhoon, lisää oliiviöljy, suola ja pippuri. Tarjoile hummuksen tai tzatzikin kanssa.
- Pääruoka:
- Kypsennä kanafileet tai kasvisvaihtoehto pannulla kullanruskeiksi.
- Keitä riisi tai pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
- Kypsennä vihreät pavut suolavedessä muutama minuutti.
- Sekoita kerma ja parmesanjuusto keskenään, ja kaada seos kypsennetyille aineksille. Mausta haluamillasi mausteilla.
- Jälkiruoka:
- Sekoita marjat jogurtin tai vaniljajäätelön kanssa.
- Lisää hunaja ja sekoita kevyesti.
- Koristele mintunlehdillä ennen tarjoilua.
- Tarjoilu: Asettele ruokalajit kauniisti lautasille ja nauti kolmen ruokalajin illallisesta ystävien tai perheen kanssa.
