Gnocchi cacio et pepe, kantarelleja ja rapeaa kinkkua
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com keskiviikko 3. elokuuta 2022 14:30
Taas paketti valmisgnoccheja jääkaapissa auttoi keksimään vastauksen siihen jokapäiväiseen vaikeaan kysymykseen ”mitä sitä taas tänäänkin laittaisi…”. Gnoccheista on mahdollista taikoa herkullinen ateria melkoisen nopeasti. Cacio et pepe tarkoittaa juustoa ja mustapippuria, eli yleensä pecorino romano –juustolla ja mustapippu…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- juusto
- voi
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- pasta
- basilika
- tuorejuusto