Gnocchit - kasvisruokaa kurpitsasta
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com perjantai 21. lokakuuta 2022 23:00
Italialaisklassikko gnocchiin voi perunan sijasta käyttää muitakin kasviksia, kuten bataattia, tai jopa hiukan kovettunutta leipää. Nyt kun kaupat ovat täynnä komeita kurpitsoita päätin valmistaa gnocchit kurpitsasta. Paahdetun voin, salvian ja parmesaaniraasteen kanssa tarjottuna tämä on oivallista syysruokaa. Kurpitsagnocchit (no…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- muna
- voi
- kananmuna
- öljy
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- peruna
- kana
- pähkinä
- parmesaani
- kurpitsa
