Klassikko reseptit

423 reseptiä haulla klassikko

Spaghetti cacio e pepe

Spaghetti cacio e pepe

Cacioe pepe on pastaruokien klassikko, roomalainen ikoni. Se on kermainen pastailman kermaa, voita tai öljyä.Cacioe pepe, juustoa ja pippuria, mutta - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Fougasse leipä on focaccian ranskalainen serkku

Fougasse leipä on focaccian ranskalainen serkku

Fougasse,hogaza, fogassa, fugàssa, fouace, focaccia, rakkaalla vaalealla leivällä onmonta nimeä riippuen siitä missä maassa sitä leivotaan. Ita - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Pasta Finlandese eli (ei ihan) tavallinen lihamakaronilaatikko valkohäntäpeuran jauhelihasta

Pasta Finlandese eli (ei ihan) tavallinen lihamakaronilaatikko valkohäntäpeuran jauhelihasta

Paluu arkeen kaikkien juhlapyhienjälkeen tapahtui paistamalla vuoallinen lihamakaronilaatikkoa. Kun pakastimessaoli neljänsadan gramman paketti valk - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Poron palapaisti eli porohöystö

Poron palapaisti eli porohöystö

Vanhanaikainen palapaisti tuntuujääneen sivummalle uusien ruokalajien tullessa tilalle. Palapaisti on ollutniin perusruokaa, että kaikissa vanhemmi - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Unelmia leipomassa

Unelmia leipomassa

Kun selasin vanhoja ruotsalaisiaruokalehtiä, törmäsin eräässä reseptissä ainekseen nimeltä ”drömmar”. Öööö?...unelmia?...?? Kunnes t - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

OÄM = oma ämpäri mukaan = tuoretta rysäsilakkaa pannulle

OÄM = oma ämpäri mukaan = tuoretta rysäsilakkaa pannulle

Lupaan etten vähään aikaan valita,miten mistään ei saa tuoretta silakkaa. No nyt sai, todella pyyntituoretta silakkaa, kun toi oman ämpärinmuka - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Läskisoosi - ravintola Elite / Vesku Loiri

Läskisoosi - ravintola Elite / Vesku Loiri

Hesari kertoi, että Vesku Loirisai nimikkoannoksen ravintola Eliteen, läskisoosin. Ei sianlihakastiketta, vaanihan rehellisen, oikean läskisoosin. - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Viisukansalle Käärijäätelöä eli Piña Colada jätskiä ilman jäätelökonetta

Viisukansalle Käärijäätelöä eli Piña Colada jätskiä ilman jäätelökonetta

Piña Colada jätski vai käärijäätelö?Olkoon nimi mikä tahansa, tällainen jäätelö on todella helppo valmistaa janautiskella vaikka pitkin ju - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Palermon pasta ja 75 vuotta kouluruokaa Suomessa

Palermon pasta ja 75 vuotta kouluruokaa Suomessa

Tänä vuonna tulee kuluneeksi 25 vuotta kouluruokakilpailusta, joka järjestettiin maksuttoman kouluruokailun 50-vuotisjuhlan kunniaksi. Siinä kunni - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kalevalan päivänä 28.2. juhlitaan suomalaista ruokakulttuuria

Kalevalan päivänä 28.2. juhlitaan suomalaista ruokakulttuuria

Kalevalan päivä on helmikuun 28. päivä ja se on suomalaisen kulttuurin, myös suomalaisen ruokakulttuurin, merkkipäivä. Mikä tuolloin olisikaan - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Yhden pannun papupata – ehtaa kreikkalaista tölkkiruokaa

Yhden pannun papupata – ehtaa kreikkalaista tölkkiruokaa

Yhden pannun papupata eli gigantes plaki on kreikkalainen klassikko, jonka ainekset löytyvät kuivakaapin tölkeistä. Isot valkoiset pavut uivat m - Jotainmaukasta.fi

TOP 10 SUOSITUINTA POSTAUSTA/RESEPTIÄ VUONNA 2022

TOP 10 SUOSITUINTA POSTAUSTA/RESEPTIÄ VUONNA 2022

Joudunpa aloittamaan tämän screenshotilla edellisestä postauksestani, joka komeili ykkösenä äsken käydessäni tuolla Parhaat ruokablogit - sivu - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Vuoden 2022 kohokohdat

Vuoden 2022 kohokohdat

Olen kirjoittanut monena vuotena erilaisia vuosikoosteita vuoden viimeisenä päivänä, ja ajattelin kirjoittaa taas vuoden tauon jälkeen tälle h - Sauvajyvanen.blogspot.com

Gnocchit - kasvisruokaa kurpitsasta

Gnocchit - kasvisruokaa kurpitsasta

Italialaisklassikko gnocchiin voi perunan sijasta käyttää muitakin kasviksia, kuten bataattia, tai jopa hiukan kovettunutta leipää. Nyt kun kaupa - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

INKIVÄÄRI-OMENAPAISTOS

INKIVÄÄRI-OMENAPAISTOS

Inkivääri-omenapaistos on klassikko with a twist. Karamellisoidut inkivääripalat antavat perinteiselle omenapaistokselle mukavasti särmää. Jos - Hannansoppa.com

Kurpitsa ja sen seitsemän reseptiä

Kurpitsa ja sen seitsemän reseptiä

Syksyn klassikko on kurpitsa. Tai miten nyt haluakaan käsittää sanan ”klassikko”, sillä Suomessa kurpitsan mahdollisuudet on löydetty vasta 2 - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

MAUSTEINEN PORKKANAKAKKU

MAUSTEINEN PORKKANAKAKKU

Mausteinen porkkanakakku on juhlien hurmaavin leivonnainen. Mehevä kakku on helppotekoinen ja vegaaninen. Porkkanakakku ei esittelyjä kaipaa, sen lu - Hannansoppa.com

ON SE,  NIMITTÄIN  SE SIENIAIKA VUODESTA!

ON SE, NIMITTÄIN SE SIENIAIKA VUODESTA!

Aina se on vaan yhtä jännää. Sienestystyskausi siis. Tuleeko huippusienivuosi vai tavallinen ja mitä sieniä tulee erityisesti tänä vuonna? Vuo - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Mallasohukaisia ja skagenröraa

Mallasohukaisia ja skagenröraa

Saaristolaisleivän sukuisen mallaslettutaikinan kehittely saavutti nyt sen pisteen, että reseptin kehtaa julkaista. Kun mallaslettuohjetta ei löyty - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

VIHREÄ PARSA ON HELPPO JA NOPEA HERKKU

VIHREÄ PARSA ON HELPPO JA NOPEA HERKKU

Parsasesongissa on jotakin huumaavan herkullista. Juttelin juuri Saksasta perheineen Suomeen muuttaneen ystäväni kanssa ja hän huokaili, kuinka he - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Helppo ja nopea vegekanaviillokki

Helppo ja nopea vegekanaviillokki

Lapsuudesta tuttu klassikko vegaaniversiona. Kanaviillokki, tuo kouluruokien klassikko, onnistuu vaivattomasti myös vegaaniversiona ja ruoasta tulee - Chocochili.net

TOMAATTI-SIPULISALAATTI KORIANTERILLA & INKIVÄÄRILLÄ

TOMAATTI-SIPULISALAATTI KORIANTERILLA & INKIVÄÄRILLÄ

Tomaatti-sipulisalaatti ei suotta ole klassikko! Tässä versiossa mehevät pihvitomaatit ja kesäiset nippusipulit saavat seurakseen korianteria, ink - Hannansoppa.com

Katkarapuskagen -  Näyttävä ja herkullinen klassikko

Katkarapuskagen - Näyttävä ja herkullinen klassikko

* Kaupallisessa yhteistyössä Escamar & SJØ kanssa Katkarapuskagenia ja hämärtyviä iltoja Katkarapuskagen on näyttävä ja herkullinen ymp - Tinskunkeittiossa.fi

Saaranpäivä 19.7. ja Classic New York Cheesecake

Saaranpäivä 19.7. ja Classic New York Cheesecake

19. heinäkuuta nimipäiväänsä viettävät Sari, Saara, Sara, Salla, Salli ja Sarita. Heitä juhlitaan suussasulavalla Classic New York juustokaku - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

PAPUPYÖRYKÄT JA RUSKEA KASTIKE

PAPUPYÖRYKÄT JA RUSKEA KASTIKE

Papupyörykät / Kaupallinen yhteistyö: Oatly Onko mitään nostalgisempaa ruokaa, kuin mummin lihapyörykät ja muusi ruskean kastikkeen kera? Ei eh - Hannansoppa.com

JAUHISKEITTO ELI VEGAANINEN JAUHELIHAKEITTO

JAUHISKEITTO ELI VEGAANINEN JAUHELIHAKEITTO

Jauhiskeitto on arkiruokien parhaimmistoa! Vegaaninen jauhelihakeitto valmistuu näppärästi kasvisjauhiksesta ja lempparijuureksista perunoista ja p - Hannansoppa.com

Romanovin mansikat ja valkosuklaamousse

Romanovin mansikat ja valkosuklaamousse

Tämä jälkiruokaklassikko, Romanovin mansikat, oli erityisen suurta muotia Suomessa 1960-luvulla, mutta reseptin alkuperä on paljon kauempana. Kuul - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ranskalainen tomaattipiiras Soupzin tyyliin (helppo ja herkullinen)

Ranskalainen tomaattipiiras Soupzin tyyliin (helppo ja herkullinen)

Ranskalainen tomaattipiiras on aikamoinen makuelämys! Ei tule itsellä heti mieleen montaakaan piirasta, joka yhdistää näin monta eri makua.Ohje o - Soupz.fi

Flaamilainen kanipata

Flaamilainen kanipata

Flaamilainen carbonnade de lapin on belgialainen vastine ranskalaiselle beef bourguignonelle, mutta siinä käytetään naudan sijaan kania ja punavii - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Pancake day ja laskiaistiistain letut

Pancake day ja laskiaistiistain letut

Laskiaistiistai Britanniassa ja Irlannissa on jo keskiajalta asti ollut nimetty pannukakkupäiväksi, ”pancake day” tai ”pancake Tuesday”. Enn - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Tuulihatut iltapäiväteelle ja laskiaiseksi

Tuulihatut iltapäiväteelle ja laskiaiseksi

Iltapäiväteen herkkukattaukseenkuului passionkermavaahdolla täytettyjä tuulihattuja. Sellaisia leivonnaisia ei ole mahdollista tehdä pientä mä� - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Afternoon tea ja kerrosvoileivät

Afternoon tea ja kerrosvoileivät

Iltapäiväteen pienet suolaiset voileivät asetellaan yleensä kolmikerrostarjottimen alimmalle lautaselle. Kun selasin tällaisten leipästen kuvia - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Iltapäiväteetä kolmessa kerroksessa

Iltapäiväteetä kolmessa kerroksessa

Kun suomalainen keittää iltapäiväteen, hän kuumentaa veden, ottaa esiin muumimukin, yhden Liptonin keltaisen teepussin ja tekee ehkä juustovoile - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Vegaaniset köyhät ritarit

Vegaaniset köyhät ritarit

Lapsuudesta tuttu herkku vegaaniversiona. Köyhät ritarit on lapsuudesta tuttu klassikko, joka maistuu edelleen aina yhtä hyvältä. Ja tämäkin on - Chocochili.net

Fleischschnacka

Fleischschnacka

Tämä on edellisen päivityksen, pot-au-feu’n, jatko-osa. Jotta lihaliemeen saadaan riittävästi makua, sen valmistukseen tarvitaan lihaa. Paljon - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Pot au feu

Pot au feu

Ranskalaisen keittiön klassikko pot-au-feu ei itse asiassa välttämättä ole syntynyt juuri Ranskassa. Kasvisten kanssa keitettyä lihaa on valmist - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Îles flottantes / Œufs à la neige / marenkipalloja vaniljakastikkeessa

Îles flottantes / Œufs à la neige / marenkipalloja vaniljakastikkeessa

Kelluvat saaret, lumimunat, koskakohan tämä ranskalainen jälkiruokaklassikko on viimeksi mahtanut olla ”muodissa”? Varmaan joskus kymmenisen vu - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Coq au vin / kukkoa punaviinissä

Coq au vin / kukkoa punaviinissä

Kun nyt olemme lautasmatkallamme Ranskassa, niin tietenkin pitää nauttia jokin ranskalaisen keittiön klassikkoruoista – niitähän siellä kyllä - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Soufflé au fromage / juustokohokas

Soufflé au fromage / juustokohokas

Ranskalaiset rakastavat munia, kananmunia, ankanmunia, hanhenmunia, viiriäisenmunia... Tilastojen mukaan jokainen ranskalainen syö vuoden mittaan yl - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

PORKKANA-LINSSIKEITTO UUDENVUODEN TILTYKSEN KERA

PORKKANA-LINSSIKEITTO UUDENVUODEN TILTYKSEN KERA

Arki. Talvi. Lumi. Kaikki nämä asiat ovat mulle positiivisia, silti reilun kahden viikon joululoman jälkeen laskeutuminen arkeen on ottanut yllätt - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

SIKEN SÄMPYLÄT – VAIVA(AMA)TTA AAMUKSI

SIKEN SÄMPYLÄT – VAIVA(AMA)TTA AAMUKSI

Siken sämpylät ovat jo klassikko! Nopea- ja helppotekoiset sämpylät eivät suotta ole nousseet koko Suomen suosikeiksi. Hiivalla leivotut sämpyl� - Hannansoppa.com

Kiinalainen hapanimelä kana (sweet and sour chicken)

Kiinalainen hapanimelä kana (sweet and sour chicken)

Hapanimelä kana on kiinalaisten ravintoloiden klassikko joka todella hyvää kun sen tekee itse. Eikä se ole edes kamalan vaikeaa millään lailla. - Siskotkokkaa.blogspot.com

31 x KASVISRESEPTIT TAMMIKUULLE

31 x KASVISRESEPTIT TAMMIKUULLE

Kasvisreseptit koko kuukaudelle, olkaa hyvät! Tänä vuonna haluan inspiroida teitä entistä enemmän kasvisruuan pariin. Kokosin tähän 31 helppoa - Hannansoppa.com

HERKULLINEN JOULU: ITALIANSALAATTI

HERKULLINEN JOULU: ITALIANSALAATTI

Luukku 14Kaikki äitini reseptiTHerkullinen jouluItaliansalaatti on melkoinen klassikko. Se on ilmeisesti Suomen eniten ostettu einessalaatti ja tuttu - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

HERKULLINEN JOULU: PAHOLAISEN MUNAT

HERKULLINEN JOULU: PAHOLAISEN MUNAT

Luukku 9Kaikki äitini reseptiTHerkullinen jouluPaholaisen munat on helppotekoinen klassikko. Kun niitä kattaa tarjottimellisen vaikka noutopöytää - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Vegaaninen shepherd’s pie bataatista

Vegaaninen shepherd’s pie bataatista

Kaupallinen yhteistyö The Vegetarian Butcher | Jouluinen shepherd’s pien vegaaniversio syntyy bataatista ja vegejauhelihasta. Kirjoitus on - Chocochili.net

Vegaaninen shepherd’s pie bataatista

Vegaaninen shepherd’s pie bataatista

Kaupallinen yhteistyö The Vegetarian Butcher | Jouluinen shepherd’s pien vegaaniversio syntyy bataatista ja vegejauhelihasta. Kirjoitus on - Chocochili.net

Itsenäisyyspäivän suklaafondant

Itsenäisyyspäivän suklaafondant

Suklaafondant on pieni annoskokoinen suklaakakku, joka paistetaan puolikypsäksi, kumotaan lautaselle ja tarjoillaan hiukan lämpimänä niin että ku - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Luukku 4: Suklaakakku

Luukku 4: Suklaakakku

Joulu on yksi parhaimpia sesonkeja leivonnaisille ja jouluna tuleekin leivottua paljon (ehkä liikaakin...). Tämän luukun leivontaherkku on takuuvar - Kulinarismiamahantaydelta.fi

Steak Diane ja blogin 2000. päivitys

Steak Diane ja blogin 2000. päivitys

Tämä on epätrendikkään ruokablogin 2000. päivitys. Juhlimme sitä työn merkeissä ja sen kunniaksi valmistimme todella epätrendikkään retroa - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Libanonilainen sitruunakana

Libanonilainen sitruunakana

Tämä on nyt ihan Priscan "syy". Mun somekuplaani tulvahti Priscan suosittelemana Cafe Rougen libanonilainen sitruunakana ja siitä päätellen milla - Siskotkokkaa.blogspot.com

Paneer tikka-masala

Paneer tikka-masala

Kanaa tikka-masala on intialaisen ruoan ystävien klassikko. Tässä se tehdään kasvisversiona kotijuustosta, paneerista. Tulee varsin erinomaista m - Reseptitaivas.fi

Klassinen herkkutattipasta

Klassinen herkkutattipasta

Joku instassa kyseli ohjetta tekemälleni voi-valkoviinitattipastalle jota olin tehnyt eräänä sieniretken jälkeisenä päivänä. Pasta ei näytä - Siskotkokkaa.blogspot.com

Monte Criston krei... eikun leipä

Monte Criston krei... eikun leipä

Kyllä voileiville osataan antaa komeita nimiä, kuten tämä, Monte Cristo. Ehkä sitä silloin tuntee syövänsä jotain paljon hienompaakin kuin l� - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Vuoden 2018 parhaat reseptit

Vuoden 2018 parhaat reseptit

Mitkä resepti jäävät arkirepertuaariin? Ovatko arjentaklaajat hoitaneet hommansa? Tässä tulevat vuoden parhaat reseptit.Päättyvä vuosi jää - Kokitjapotit.fi

Patatas bravas maa-artisokasta

Patatas bravas maa-artisokasta

Mausteisten maa-artisokkien rapeat reunat ja silkkinen sisus on valloittava yhdistelmä. Dippaa ja nauti!Kuva: Johanna MyllymäkiJOULUKALENTERIN 15. L - Kokitjapotit.fi

Nizzan salaatti

Nizzan salaatti

Nizzan salaatti on klassikko Välimereltä. Versioita on lukemattomia, eikä kukaan voi enää varmuudella sanoa mikä oli "aito ja alkuperäinen". T� - Reseptitaivas.fi

Ruusukaali-caesar

Ruusukaali-caesar

Valloittava ruusukaali ja yksi ihanimmista salaatinkastikkeista, caesar-kastike, sopivat yhteen taivaallisen hyvin. Ruusukaali-caesar on klassikko syn - Kokitjapotit.fi

Cheat's Chicken Kiev

Cheat's Chicken Kiev

Varmaankin jokainen joka joskus on yrittänyt tehdä ruokaklassikkoa ”Chicken Kiev” eli Kiovan kanaa, on joutunut taistelemaan sen kanssa että fi - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Oskari ja Choronkastike

Oskari ja Choronkastike

Selailin Stadin klassikot –keittokirjaa ja voi että kun alkoi tehdä mieli Oskarinleipää. Kauan kauan sitten opiskeluaikoina asuin Kruununhaassa - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Mummon mustikkapiirakka on klassikko

Mummon mustikkapiirakka on klassikko

Joillekin tämä resepti on se ainoa oikea mustikkapiirakan resepti ja täytyy myöntää, että herkullisempaa saa etsiä eikä välttämättä sitte - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Täydellinen hollandaise, joka onnistuu aina

Täydellinen hollandaise, joka onnistuu aina

Hollandaise? Siis se kastike, joka joko juoksettuu tai keltuaiset keittyvät kokkeliksi, tai parhaassa tapauksessa kumpaakin? Se kastike, jonka tekemi - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Very slow food porsaankyljykset sous vide

Very slow food porsaankyljykset sous vide

Viime viikonloppuna kokkasimme todellista retroruokaa, porsaankyljyksiä. Niin retroa, että usein käyttämämme ison X kaupan lihatiskin nuorehko n - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Skidien kanssa syömässä - Hoplopster

Skidien kanssa syömässä - Hoplopster

Kävimme vierailemassa Hoplopin ja ravintola Rosterin yhteistyö-popupissa nimeltään Hoplopster. Tämä on lapsille suunnattu ravintolakonsepti, jos - Punavuorigourmet.blogspot.com

Mitä leffassakäyminen minulle merkitsee - Kluuvikadun Maxim

Mitä leffassakäyminen minulle merkitsee - Kluuvikadun Maxim

Yhteistyösssä Elsan ja Anikon Kupla & Radio Helsinki & Kluuvikadun Maxim Rakastan leffassakäyntiä. Olen aina rakastanut. Onneksi kotikau - Punavuorigourmet.blogspot.com