Gorgonzola-possusalaatti omenalla
Tämä herkullinen salaatti yhdistää suussasulavan possunfileen, makean omenan ja voimakkaan gorgonzolan. Sopii täydellisesti kevyeksi ateriaksi tai lisukkeeksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Paista possunfilee voissa keskilämmöllä, kunnes se on kypsää. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Leikkaa kypsä possunfilee viipaleiksi.
- Valmistele salaatti: laita salanovasalaatti lautaselle, lisää päälle puolitettuja kirsikkatomaatteja, omenalohkoja ja gorgonzolaa.
- Aseta paistetut possunfileeviipaleet salaatin päälle.
- Valuta oliiviöljyä salaatin päälle ja mausta suolalla ja pippurilla.
- Tarjoile heti ja nauti!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 550 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 35 g |
| Rasva | 40 g |
