Herkulliset Kananuggetit

Valmistus

1. Leikkaa kananrintafileet noin 3-4 cm kokoisiksi paloiksi.
2. Valmistele kolme lautasta: laita vehnäjauhot yhteen, vatkattu kananmunat toiseen ja korppujauhot mausteiden kanssa (suola, mustapippuri, paprika, valkosipulijauhe) kolmanteen.
3. Kasta kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmuniin ja lopuksi korppujauhoihin. Varmista, että kaikki palat ovat hyvin päällystettyjä.
4. Kuumenna öljy paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää nuggetit varovasti öljyyn ja paista kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita, noin 5-6 minuuttia kummaltakin puolelta.
5. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä.
6. Tarjoile lämpimänä dipin, kuten ketsupin tai majoneesin, kanssa.