Herkulliset Kananuggetit

Valmistus

1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi suikaleiksi tai neliöiksi.
2. Valmistele kolme erillistä kulhoa: yhteen laita vehnäjauhot, toiseen riko kananmunat ja kolmannessa sekoita korppujauhot sekä mausteet.
3. Kasta kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmunaan ja lopuksi korppujauho-mausteseokseen.
4. Kuumenna paistinpannussa öljyä keskilämmöllä. Paista nuggetteja noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
5. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ja tarjoile heti esimerkiksi dippikastikkeen kanssa.