Grillipiknik
Grillipiknik
resepti
Ainesosat:- 500 g grillilihaa (esim. kanaa, possua tai naudanlihaa)
- 4-6 pihviä tai makkaraa
- 2 paprikaa
- 1 kesäkurpitsa
- 1 punasipuli
- 200 g maissia (tuoretta tai säilöttyä)
- Marinadia (esim. oliiviöljyä, valkosipulia, yrttimausteita)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Grillipihdit
- Grillivälineet
- Laadukas grillikastike (valinnainen)
Ohjeet:
1. Valmistele grilli ja kuumenna se keskilämmölle.
2. Leikkaa liha ja vihannekset suupaloiksi. Paprikat ja kesäkurpitsa voi viipaloida, sipuli puolittaa ja viipaloida.
3. Sekoita marinadi kulhossa ja lisää lihapalat. Anna marinoitua noin 30 minuuttia.
4. Laita marinoinut liha ja vihannekset grillille. Grillaa useita minuutteja kunkin puolen, kunnes liha on kypsää ja vihannekset pehmeitä.
5. Tarjoile grillatut herkut esimerkiksi grillikastikkeen kanssa ja nauti luonnon helmassa piknikillä!
Arviot: 3.7 (5655 arviota) ★★★★★