Grillattuja Herkkuja Fuller’s London Pride -oluen Kera

Valmistus

1. Valmistele grilli kuumaksi.
2. Leikkaa paprika ja kesäkurpitsa viipaleiksi.
3. Mausta broilerin rintafileet suolalla, pippurilla ja oliiviöljyllä. Anna marinoitua hetki.
4. Grillaa makkarat, broileri, paprika ja kesäkurpitsa grillissä noin 10-15 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä. Lisää grillauksen loppuvaiheessa Fuller’s London Pride -olut, jotta maut tiivistyvät.
5. Valmista kaalisalaatti: hienonna kaali ja raasta porkkanat. Sekoita kaikki ainekset kulhossa ja mausta suolalla ja pippurilla.
6. Tarjoile grillatut herkut kaalisalaatin kanssa.