Guinness Pulled Pork savustimessa
Kauhukeittio.fi keskiviikko 24. kesäkuuta 2015 19:22
Guinness Pulled Pork savustimessa Pulled Pork savustimessa tai ylipäätään ylikypsäksi savustettu porsaan liha syntyy helpoiten niskapalasta. Kooltaan kokonainen possun niska vaihtelee 1,5 – 2,5 kg paikkailla ja sopii helposti myös pienempään savustimeen tai pallogrillillä savustamiseen. Myös savustusaika jää hieman lyhyemmäksi …