Härkäpapuherkut
Härkäpapuherkut
resepti
Tämä herkullinen härkäpapuherkku on loistava ja terveellinen vaihtoehto perinteisille sipsille. Valmistusaika on vain 30 minuuttia, ja tästä reseptistä riittää kahdelle aikuiselle.
Ainesosat:
- 400 g härkäpapuja (valmiiksi keitettyjä)
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/4 tl mustapippuria
- Tuoreita yrttejä (esim. rosmariinia tai timjamia)
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Huuhtele härkäpavut ja kuivaa ne hyvin talouspaperilla.
3. Sekoita kulhossa härkäpavut, oliiviöljy, suola, paprikajauhe, valkosipulijauhe ja mustapippuri.
4. Levitä maustetut härkäpavut tasaisesti uunipellille.
5. Paista uunissa noin 20-25 minuuttia tai kunnes pavut ovat rapeita ja kullanruskeita.
6. Ota uunista ja ripottele päälle tuoreita yrttejä ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 250 kcal
- Proteiini: 15 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 10 g
- Kuitu: 8 g
Arviot: 3.05 (57 arviota) ★★★★★