Haudutettu taimen
Mehevä ja maukas haudutettu taimen, joka kypsennetään uunissa herkullisessa liemessä. Sopii täydellisesti lisukkeeksi rapeat rasvaperunat.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita kaikki liemiainekset kattilassa ja anna kiehua kannen alla noin 10 minuuttia. Anna liemen jäähtyä.
- Lämmitä uuni 100 asteeseen.
- Kaada liemi suureen uunivuokaan ja lisää taimen.
- Kypsennä uunissa noin 20 minuuttia. Suositeltavaa on käyttää paistomittaria; kalan sisälämpötila on valmis, kun se saavuttaa 48 astetta.
- Anna kalan jäähtyä liemessä ja nosta se varovasti tarjoilulautaselle.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Rasva | 15 g |
