Haudutettua taimenta & rapeita rasvaperunoita

Haudutettua taimenta & rapeita rasvaperunoita

Nannenturinat.blogspot.com   sunnuntai 25. tammikuuta 2015 21:38

Edelleen on käytössä samainen lohikirja, kun eilenkin! ☺ Ja edelleen meillä raaka-aineena meritaimen. Tällä kertaa testattiin haudutettua taimenta. Kovin sitä kirjassa kehuttiin, että on niin valtavan hyvää ja mehevää. Vaan kyllä minä edelleenkin väitän, ettei ole paistetun/grillatun kalan voittanutta! ☺ Mitenkäs te tykkä…

Lue resepti: Nannenturinat.blogspot.com

Ainekset

  • voi
  • öljy
  • sipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • lohi
  • tilli
  • peruna
  • porkkana
  • porkkana
  • etikka
  • kana

Pihlajanlehtidrinkki

Pihlajanlehtidrinkki

Pihlajan lehdistä saa haudutettua ihanan, karmasmanteliaromisen juoman. Ruokala.net

Paistettua maksaa ja haudutettua sipulia

Paistettua maksaa ja haudutettua sipulia

Tomi Björckin reseptillä valmistettu maksa tarjoillaan runsaan haudutetun sipulin kanssa. Ruokala.net

Mausteista haudutettua kurpitsaa ja kurpitsansiemenmurua

Mausteista haudutettua kurpitsaa ja kurpitsansiemenmurua

Kira Åkerström-Kekkosen jälkiruoka syntyy haudutetusta kurpitsasta kerman ja muruseoksen kera. Ruokala.net

Haudutettua härkää sherryssä

Haudutettua härkää sherryssä

Tomi Björckin espanjalainen härkäruoka muhii kypsäksi sherryssä ja muscovadosokerissa. Ruokala.net

Haudutettua omenaa kanelicrumblen ja kolakastikkeen kera

Haudutettua omenaa kanelicrumblen ja kolakastikkeen kera

Paahdetut omenat saavat kaverikseen tässä Tomi Björckin omenareseptissä kanelilla maustetun crumblen ja kolakastikkeen. Ruokala.net

Talvipäivään bratwurstia ja haudutettua hapankaalta

Talvipäivään bratwurstia ja haudutettua hapankaalta

Nyt olemme saaneet etelä-suomessakin nauttia lumesta ja pakkasesta muutamana viikonloppuna. Aurinkokin on pilkahtanut pilvien lomasta ja todistanut, e Maku.fi

Sherryssä haudutettua porsasta - porsaanposkia

Sherryssä haudutettua porsasta - porsaanposkia

Porsaanlihaa kun hauduttaa sherryssä niin makua ja koostumusta tulee hienosti. Kannattaa kokeilla ja on hyvä syy ostaa sherryä. Sitä tarvitaan luovuut Habanerokitchen.com