Haukipihvit
Pataporisee.blogspot.com torstai 6. helmikuuta 2014 14:49
Tähän aikaan vuodesta kannattaa tarkkailla kaupan kalatiskiä. Siellä saattaa odottaa varsinainen juhla-ateria. Madesesonki on nyt parhaimmillaan, mutta myös haukea ja kuhaa on hyvin saatavilla. Saatiin vihdoinkin tuoretta kalaa Näsijärvestä. Verkkoon oli uiskennellut melkoinen hauki. Eikä kyseessä ole mikään kalavale, vaikka todist…
Lue resepti: Pataporisee.blogspot.com
Ainekset
- muna
- voi
- kananmuna
- kerma
- sipuli
- punasipuli
- pippuri
- suola
- hauki
- tilli
- peruna
- kana