Herkulliset Tsatsiki-kurkkuleivät
Raikas ja maukas välipala, joka yhdistää kreikkalaisen tsatsikin ja rapeat leivät. Valmistusaika on nopea, ja annosmäärä riittää hyvin 4 hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi ja purista siitä ylimääräinen neste pois.
- Hienonna valkosipulinkynnet ja sekoita ne kulhossa kurkun, kreikkalaisen jogurtin, tillin ja sitruunamehun kanssa.
- Mausta seos suolalla ja pippurilla maun mukaan.
- Voitele leipäviipaleet oliiviöljyllä, jos haluat, ja paahda ne kevyesti.
- Levitä tsatsikiseos leipäviipaleiden päälle ja tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 220 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 25 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 1 g |
