Helppo Pasta Pesto
resepti

Tämä herkullinen pasta pesto on nopea ja vaivaton ruoka, joka sopii mainiosti arkeen tai vieraille.

Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai spagetti)
- 200 g pestoa (valmis tai itse tehty)
- 150 g kirsikkatomaatteja
- 100 g parmesanjuustoa (raastettuna)
- 50 g pinjansiemeniä
- Suolaa maun mukaan
- Mustapippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun (valinnainen)
Ohjeet:
1. Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan, kunnes se on al dente.
2. Valuta pasta ja siirrä se takaisin kattilaan.
3. Lisää pesto pastan joukkoon ja sekoita hyvin, kunnes pasta on tasaisesti peittynyt.
4. Halkaise kirsikkatomaatit ja lisää ne pastan joukkoon.
5. Lisää raastettu parmesanjuusto ja pinjansiemenet. Sekoita varovasti.
6. Mausta mustapippurilla ja tarvittaessa suolalla.
7. Tarjoile heti ja koristele tuoreella basilikalla, jos haluat.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 15 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 3 g
- Suola: 0,5 g

Arviot: 3.32 (5310 arviota) ★★★★★ Jaa