Herkulliset Lihapullat
Tämä resepti tarjoaa meheviä lihapullia, jotka sopivat täydellisesti pastan tai perunamuusin kanssa. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja se riittää 4 hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita kulhossa korppujauhot ja maito. Anna seoksen turvota noin 5 minuuttia.
- Lisää seokseen jauheliha, hienonnettu sipuli, murskattu valkosipuli, kananmuna, suola, mustapippuri, oregano ja paprikajauhe. Sekoita hyvin.
- Muotoile taikinasta noin 20 pientä lihapullaa.
- Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista lihapullia noin 10-12 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita ja kypsiä sisältä.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi pastan tai perunamuusin kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 24 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 1 g |
