Minipannukakut Luumuhillolla
Minipannukakut Luumuhillolla
resepti
Nämä kuohkeat minipannukakut ovat täydellinen herkku aamiaiselle tai brunssille. Ne valmistuvat helposti muffinipellillä ja maistuvat aivan ihanalta luumuhillon kera.-
Valmistusaika: 30 minuuttia
- Annosmäärä: 12 kpl
Ainesosat:
- 2,5 dl vehnäjauhoja- 2,5 dl maitoa
- 4 kananmunaa
- 3/4 dl sokeria
- 1 tl vaniljauutetta
- 1/2 tl suolaa
- 50 g voita
- Luumuhilloa
- Tomusokeria
Ohje:
1. Laita uuni kuumenemaan 200 °C asteeseen ja laita muffinipelti uuniin lämpiämään.2. Vispaa kaikki taikinan ainesosat sileäksi taikinaksi. Anna taikinan turvota noin 10 minuuttia.
3. Kuutioi voi 12 osaan ja ota muffinipelti uunista. Pudota jokaisen koloon noin teelusikallinen voita sulamaan.
4. Annostele taikinaa jokaiseen koloon noin 3/4 dl.
5. Paista uunissa 15 minuuttia tai kunnes pannukakut ovat saaneet kauniin värin reunoille.
6. Irrota valmiit pannukakut vuo'asta, lusikoi jokaisen keskelle hieman luumuhilloa ja sirottele pinnalle tomusokeria. Tarjoile heti.
Ravintosisältö (per pannukakku):
- Energiaa: 130 kcal- Proteiinia: 4 g
- Hiilihydraatteja: 18 g
- Rasvaa: 5 g
- Sokeria: 3 g
Nauti herkullisista minipannukakuista ja joulun tunnelmasta!
Arviot: 4.81 (678 arviota) ★★★★★