Herkulliset Avokado-Täytetyt Tortillat
Tässä reseptissä yhdistyvät avokadon kermaisuus ja tuoreet vihannekset maukkaaksi täytteeksi tortilloissa. Tämä ruoka on helppo valmistaa ja sopii erinomaisesti lounaaksi tai kevyeksi illalliseksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Halkaise avokadot, poista kivet ja kaavi hedelmäliha kulhoon.
- Muussaa avokado haarukalla ja lisää limen mehu, suola ja pippuri. Sekoita tasaiseksi.
- Lisää muussattuun avokadoon pilkottu tomaatti, maissi, mustat pavut, punasipuli ja korianteri. Sekoita varovasti.
- Lämmitä tortillat pannulla tai mikrossa, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Levitä avokadotäytettä tortillan keskelle ja ripottele päälle raastettua juustoa.
- Käännä tortillan reunat täytteen päälle ja rullaa tiiviiksi.
- Tarjoile heti ja nauti!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Hiilihydraatit | 40 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 8 g |
