Herkulliset Avokado-Täytetyt Tortillat
Tämä maukas ja ravitseva resepti yhdistää avokadon, tuoreet vihannekset ja mausteet herkulliseksi ateriaksi. Sopii loistavasti lounaaksi tai kevyeksi illalliseksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Halkaise avokadot ja poista kivet. Kaavi hedelmäliha kulhoon ja muussaa haarukalla.
- Lisää avokadon joukkoon limemehu, suola, mustapippuri ja paprikajauhe. Sekoita hyvin.
- Ota tortillat ja lämmitä ne kevyesti paistinpannulla tai mikroaaltouunissa.
- Levitä avokadomössö tasaisesti tortillojen päälle.
- Lisää tortillojen päälle kirsikkatomaatit, salaatti, punasipuli ja korianteri.
- Jos haluat, lisää päälle maustamatonta jogurttia.
- Kääri tortillat tiiviisti ja nauti heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 8 g |
