Herkulliset Avokado-Täytetyt Tortillat

Valmistus

1. Kuori avokadot ja murskaa ne kulhossa. Lisää lime-mehu, suola, mustapippuri ja valkosipulijauhe. Sekoita hyvin.
2. Levitä avokadomassa tasaisesti jokaisen tortillan päälle.
3. Ripottele päälle silputtua korianteria, halkaistuja kirsikkatomaatteja ja maissia.
4. Lisää murennettua fetajuustoa jokaisen tortillan päälle.
5. Käännä tortillan reunat sisäänpäin ja rullaa tiiviiksi.
6. Tarjoile heti tai kääri kelmuun ja nauti myöhemmin.