Herkulliset Avokado-Täytetyt Tortillat

Name: Herkulliset Avokado-Täytetyt Tortillat
Total time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 4 kpl täysjyvätortilloja; 2 kypsää avokadoa; 1 dl kirsikkatomaatteja, halkaistuna; 1/2 dl punasipulia, silputtuna; 1/2 dl tuoretta korianteria, hienonnettuna; 1 lime (mehu); Suolaa ja pippuria maun mukaan; 1 dl raejuustoa tai vegaanista vaihtoehtoa (valinnainen)

Tämä nopea ja helppo resepti yhdistää avokadon kermaisen maun ja raikkaat vihannekset. Täydellinen lounas tai kevyt illallinen!

Aika 15 minuuttia
Annokset 4 annosta
kcal 300 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu 19.11.2024

Ainekset

4 kpl täysjyvätortilloja
2 kypsää avokadoa
1 dl kirsikkatomaatteja, halkaistuna
1/2 dl punasipulia, silputtuna
1/2 dl tuoretta korianteria, hienonnettuna
1 lime (mehu)
Suolaa ja pippuria maun mukaan
1 dl raejuustoa tai vegaanista vaihtoehtoa (valinnainen)

Valmistus

Halkaise avokadot, poista kivi ja lusikoi hedelmäliha kulhoon.
Muussaa avokado haarukalla ja lisää lime-mehu, suola ja pippuri.
Sekoita joukkoon kirsikkatomaatit, punasipuli ja korianteri.
Lämmitä tortillat kevyesti pannulla tai mikrossa.
Levitä avokadotäytettä jokaisen tortillan päälle.
Ripottele päälle raejuustoa, jos käytät.
Kääri tortillat tiiviisti ja tarjoile heti.

Ravintoarvot (per annos)

Energia	300 kcal
Proteiini	10 g
Hiilihydraatit	40 g
Rasva	12 g
Kuitu	8 g

Ainekset

Valmistus

Ravintoarvot (per annos)

Katso myös