Herkulliset Avokado-Tomaatti Täytetyt Tortillat
Tässä reseptissä yhdistyvät avokadon kermaisuus ja tomaatin raikkaus, jolloin saat aikaiseksi herkullisia ja ravitsevia täytettyjä tortilloja. Tämä ruoka on täydellinen kevyt lounas tai välipala.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja pilko avokadot kulhoon. Lisää limetin mehu, suola ja pippuri. Muussaa seos haarukalla tasaiseksi.
- Pilko tomaatit ja punasipuli pieniksi kuutioiksi.
- Sekoita tomaatti- ja sipulikuutiot avokadoseokseen. Lisää tarvittaessa lisää suolaa ja pippuria.
- Ota tortillat ja levitä avokado-tomaattiseosta tasaisesti jokaisen tortillan päälle.
- Kääri tortillat tiiviisti rullalle ja leikkaa tarvittaessa puoliksi.
- Tarjoile heti tuoreen korianterin kanssa, jos käytät.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 7 g |
| Hiilihydraatit | 40 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 8 g |
