Herkulliset Avokado-Tomaatti Tortillat

Valmistus

1. Halkaise avokado, poista kivi ja kaavi sisus kulhoon. Muussaa avokado haarukalla.
2. Pilko tomaatti ja punasipuli pieniksi paloiksi ja lisää ne avokadon joukkoon.
3. Purista limetin mehu seokseen ja sekoita hyvin. Mausta suolalla ja pippurilla.
4. Lämmitä tortillat pannulla tai mikrossa halutessasi.
5. Levitä avokado-tomaattiseos tortillan päälle ja koristele tuoreella korianterilla, jos käytät.
6. Kääri tortillat tiiviisti ja nauti heti.