Herkulliset Avokado-Tomaatti Tortillat
Tämä nopea ja helppo resepti yhdistää avokadon ja tomaatin herkulliseksi täytteeksi tortilloissa. Sopii hyvin lounaaksi tai kevyeksi illalliseksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja murskaa avokadot kulhossa. Lisää limen mehu, suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
- Pese ja pilko tomaatit pieniksi kuutioiksi. Lisää ne avokadoseokseen.
- Lisää hienonnettu korianteri ja sekoita varovasti, jotta tomaatit eivät murskaannu.
- Lämmitä tortillat pannulla muutama minuutti molemmin puolin, kunnes ne ovat lämpimiä.
- Levitä avokado-tomaattiseos jokaisen tortillan päälle ja ripottele päälle raastettua juustoa.
- Käännä tortillat puoliksi ja tarjoa heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Hiilihydraatit | 40 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 8 g |
