Herkulliset Avokado-Tomaatti Tortillat

Valmistus

1. Aloita kuorimalla ja murskaamalla avokado kulhossa.
2. Lisää avokadon joukkoon limemehu, suolaa ja pippuria. Sekoita hyvin.
3. Kuori ja hienonna punasipuli. Kuutioi tomaatti.
4. Sekoita punasipuli ja tomaatti avokadoseokseen.
5. Lämmitä tortillat paistinpannussa muutama minuutti, kunnes ne ovat pehmeitä.
6. Jaa avokado-tomaattiseos tortillojen keskelle ja kääri ne tiiviisti.
7. Halutessasi koristele tuoreella korianterilla ennen tarjoilua.