Herkulliset Avokado-Tomaattilyhdyt
Tämä nopea ja helppo avokado-tomaattilyhty resepti on täydellinen kevyeksi ateriaksi tai naposteltavaksi. Rapeat leivät yhdistyvät kermaiseen avokadoon ja mehukkaisiin tomaatteihin, luoden maukkaan ja ravitsevan herkun.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Paahda täysjyväleivän viipaleet kevyesti.
- Soseuta avokadot kulhossa ja lisää limen mehu, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin.
- Pilko kirsikkatomaatit ja hienonna korianteri. Lisää ne avokadososeen joukkoon.
- Levitä avokadosose paahdetuille leivän viipaleille.
- Valuta päälle hieman oliiviöljyä ja koristele tuoreella korianterilla.
- Tarjoile heti ja nauti!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 8 g |
