Herkulliset Kanaa ja Paprikaa - Paistokset

Valmistus

1. Aloita kuorimalla ja pilkkomalla sipuli ja valkosipuli. Leikkaa paprikat suikaleiksi ja kanafileet paloiksi.
2. Kuumenna oliiviöljy paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, ja kuullota niitä muutama minuutti.
3. Lisää kanafileepalat pannulle ja paista, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
4. Lisää paprikat pannulle ja mausta suolalla, mustapippurilla, paprikalla ja oreganolla. Sekoita hyvin.
5. Kaada kanaliemi tai vesi pannulle ja anna ruoan hautua noin 10 minuuttia, kunnes kana on kypsää ja maut ovat sekoittuneet.
6. Tarjoile lämpimänä tuoreen persiljan kera.